Autore: Flaminia Antonucci

Originario del sud dell’Europa, il prezzemolo è una delle piante più conosciute e apprezzate al mondo, soprattutto in campo culinario. Si trova in molti piatti della cucina mediorientale come il…

Originaria delle Isole Canarie, l’edera (Hedera Helix) è diffusa in tutta Europa. Il nome deriva dalla parola latina helix che significa prendere o aggrapparsi, che deriva a sua volta dal…

La cipolla è un prodotto dell’orto molto antico, utile in cucina e ricca di proprietà terapeutiche. Il terreno sul quale cresce predilige una temperatura piuttosto fredda. L’Emilia-Romagna, la Campania, la…

Originaria del Nord Africa, la cicoria è una pianta perenne dai fiori celesti diffusa anche in Europa, Asia, Russia, Stati Uniti e, in generale, in qualunque area a clima temperato.…

Originario delle zone montuose del Mediterraneo, l’origano è una delle erbe più utilizzate in cucina. Il nome deriva dalla contaminazione di due termini greci “oros” che significa “montagna” e “ganos”…

Originario delle regioni fredde dell’emisfero settentrionale, il ginepro è molto diffuso sulle Alpi ma anche sull’Appennino Italiano. Molto utilizzato nella preparazione di alcolici come il gin, che si ottiene dalla…

Originario dell’India il Basilico è una delle piante aromatiche più famose al mondo. In Italia costituisce la base per moltissime preparazioni culinarie, dal pesto ligure alla celebre pizza margherita.

Originaria dell’Europa e delle regioni centro-meridionali dell’Asia, la maggiorana (Origanum Majorana), chiamata anche Grande Origano, è una pianta molto conosciuta in cucina. Apparentemente e, come sapore, è molto simile all’origano,…

Originaria dell’America del Sud, dell’Australia e della Nuova Zelanda, secondo alcuni botanici la Viola del Pensiero (Viola tricolor) sarebbe nata in Arabia col nome di “Kheyry”.

Originaria dell’Europa, la primula (Primula Veris) è molto diffusa nel Nord Italia e nell’Asia. ll nome deriva da un’antica locuzione italiana che significa “fior di primavera” dal latino primus.