SIENA. Iniziative, degustazioni e percorsi enogastronomici per assaporare i buoni e pregiati vini rosati. Tutto questo è Bianco Rosso e Rosè, il primo festival dedicato alle eccellenze in rosa, che anima prima Siena e poi Venezia. Le eccellenze sono state selezionate durante il I concorso nazionale dei Vini Rosati, tenutosi a Bari in Puglia ad aprile. Il primo appuntamento è in programma a Siena nella sede di Enoteca Italiana durante il Palio (30 giugno- 3 luglio) l’evento turistico che attira ogni anno milioni di turisti, il secondo invece si terrà a Venezia (29 agosto – 8 settembre) in occasione della Mostra del Cinema. Degustazioni, abbinamenti, momenti di approfondimento, Mostra mercato tutto dedicato ai vini in rosa. “È giusto continuare a tenere alta bandiera enoica di un vino italiano importante che sta prendendo la strada giusta, tanto che la produzione è salita del 13% negli ultimi 8 anni – afferma Fabio Carlesi, segretario generale di Enoteca Italiana -. Dalla loro terra per eccellenza la Puglia, i rosati continuano ad essere festeggiati presso il nostro ente, il tempio del vino italiano, dal 1933. Enoteca Italiana in un periodo che presenta qualche difficoltà per il made in Italy in generale, si propone di sostenere e valorizzare il mondo vitivinicolo, creando e promuovendo eventi per rafforzare i mercati sia interni che esteri”.
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